大雪素，云南四大传统名花之首，大雪素以叶态优美、自然、洒脱，花色洁白清雅、幽香宜人、迎着新春盛开而传名，是滇兰中的佼佼者；因在元旦前后开始放花，又名元旦兰。

        叶色翠绿，叶形半垂呈弓形；花期一般在1—2月，外埠栽培根据气候有早有晚，大雪素属一杆多花，一般有3—5朵，最多时可开到7朵，花出架，气派壮观，香味纯正幽远。

        花大型，白色，有浅绿筋纹，外三瓣长3.5--4CM，主瓣直挺，副瓣平肩或微落肩，为荷型竹叶瓣；内二瓣平伸，为剪刀捧；唇瓣是卷舌，雪白的舌面上有淡淡的隐红斑，俗称“水渍”。